1、先取出内衬，倒入适量的水和清洁剂。2、然后加入少量白醋，进行搅拌浸泡一会。3、然后用抹布擦拭内罐，并擦拭罐外。4、擦洗以后，再排出泡沫水再次放入清水中煮沸，等水煮开后倒掉就能使用电压力锅了。
二、如何购买电压力锅
1、先要看它的容量，因电压力锅的种类非常多。若两个人使用，我们可选择2L。若家里人比较多，那我们应选择4L以上的才够用，在购买时一定要看清楚它的容量。
2、其次，也要看产品的压力，压力越高就越好，食物也就更容易蒸熟。但我们比较多见的就是50kpa，70kpa和100kpa。很多家庭基本上都选择70kpa就够了，但压力大的话它的价格也会更贵一些。
3、目前的产品设计也会更加的先进，拥有不同的控制方式，如机械和计算机控制。现在基本上都是电脑控制的，使用起来很方便，外形也美观。
4、内衬非常重要。在购买时我们需要看好材质。有很多人在选择复合材料，做出的食物也更加的安全。而且现在的锅都配有2个内锅，一个用来煮饭，一个用来炖肉，同时不会产生一些异味。
5、此外，电压力锅还有一些附加功能，比方说开盖加菜，不加水煮饭等。电压力锅的这个功能非常方便，可以随时加入蔬菜进行烹饪，从而不影响烹饪的效果，味道也非常棒。
